Üretimimiz

Hellim Üretim
hattı

35 ton süt/ gün

Taze kaşar
Üretim hattı

20 ton süt/ gün

Beyaz peynir
Üretim hattı

10 ton süt/ gün



Hellim

Kıbrıs sütünün tüm özelliklerini yansıtacak şekilde imal edilen Kıbrıs’a özgü hellim, sadece maya ve tuz içermekte olup, %43 yağdan oluşur. Dondurucuda muhafaza edildiğinde bir yıl tazeliğini korur

Taze Kaşar Peyniri

Taze kaşar peyniri mevsimine göre süt, maya ve tuz içermektedir. Çeşitli tüketim ihtiyaçlarına cevap verebilmek amacıyla çeşitli boy ve ebatlarda üretilmektedir.

Delikli Peynir

Kıbrıs’ın en ünlü ve lezizpeyniridir. %100 koyun sütündenüretilir. Üç ay dinlenmedöneminden sonra tüketicilerinhizmetine sunulur.




Krema

Peynir alt suyu içerisindekalan yağın seperatörlerdenayrıştırılarak elde edilenyağdır. Tatlı ve yemeklerdekullanılır.

Nor Peyniri

Peynir alt suyundan elde edilen nor peyniri tuzlu veya tuzsuz olmak üzere iki çeşit olarak üretilmektedir.

Beyaz Peynir

Enerji ve vitamin deposu olan beyaz peynir, süt, maya, kültür ve tuz içermektedir.

Nereden Alınır?

34 A Ismet Inonu Bulvarı, Famagusta, North Cyprus (Mersin-10 TURKEY)
Satış Yeri